ゆず胡椒 二種

手づくりの、ゆず胡椒をいただきました。
ふつうは緑のゆず胡椒
赤もあるんですね！
めちゃくちゃ美味しい～‼
香りが良くて、品のいい辛さ
緑は今日の夕食の豚バラの角煮につけて、
赤は温やっこにつけて、
おいし～おいしすぎる～
辛いものは脳内に幸せホルモンが分泌されるんだっけ…
最近は朝からピザトーストにタバスコをかけて、
タコ焼きにはキムチを入れて焼き、
ステーキには粒マスタード
焼き鳥にはゆず胡椒
鍋にはもみじおろし…
とにかく辛味が手放せない今日このごろです

直島に行きました

朝、天気がよかったので、思いつきで直島へ。
岡山市南区の我が家からだと、近い～
20分間のフェリーでちょっとした旅行きぶん。
快適なフェリー、船からの景色もよくて。