蕎麦とHarley

蕎麦づくりとHarleyが大好き。

来週日曜日、いよいよ限定販売!

2007年11月03日 | “わかたのそば” 
 「大丈夫よ、ま、6割りくらいよ」  第一次“わかたのそば”正確な(たぶん)収穫量は30キロ。粉挽きは量が量だけに慎重にならざるを得ず、会社の上司のワターブブさんの知り合いのひとに頼みました。(わかたの製粉機は調整・修理中につき) 18キロくらいのそば粉が採れます。  んで、18日(日)、みよし健康福祉まつりってイベントに乗り込んで、2007“わかたのそば”の新蕎麦手打ち蕎麦実演ですっ。  ただ . . . 本文を読む