蕎麦とHarley

蕎麦づくりとHarleyが大好き。

わしらは山賊料理人!

2007年11月26日 | “わかたのそば” 
 マサオさんが持ってきた鹿肉。 さばく場面を遠めに見ながら炭火起こしをしていましたが、どれどれ?!シオダさんのその手さばきはどうかなーと近づいて接写を。ん、木切れ? ンゲッ、あ、『足』じゃねーかーー  たまげて(驚いて)押したシャッターのなかに、満面の笑顔のマサオさんが、今か今かとワクワク状態です。 明日は鹿肉の煮込みです。 つづく . . . 本文を読む