写真は我が家の七草粥です。
七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべ、ほとけのさ、すずしろ、すずな。
スーパーでセットで売っているので安心です。
由来は室町時代からとか、今年1年の無病息災を祈り、正月に美味しいものを食べ過ぎた胃腸を粥で休める意味とか。
確かにさっぱりして胃腸には大変優しい味です。
おかずもお節の残りものを加えて豪華で美味しい内容になりました。
あなたのお家でも七草粥は作りましたか？
七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべ、ほとけのさ、すずしろ、すずな。
スーパーでセットで売っているので安心です。
由来は室町時代からとか、今年1年の無病息災を祈り、正月に美味しいものを食べ過ぎた胃腸を粥で休める意味とか。
確かにさっぱりして胃腸には大変優しい味です。
おかずもお節の残りものを加えて豪華で美味しい内容になりました。
あなたのお家でも七草粥は作りましたか？