横浜中央市場 まぐろ問屋【八清】

まぐろ問屋八清は
「本当においしいもの」にこだわり、
新鮮な最高級の鮪を皆様にお届けしています。

お魚さばき方教室♪

2011年09月03日 | 市場の様子
おはようございます!横浜市場、マグロの八清です!!

今日は市民交流イベントでした。
台風接近の中ご来場頂きありがとうございます!!

今日は写真をとることができたので久しぶりにUPします☆
写真は、9:30から始まる「おさかなさばき方」伝授コーナーの様子です。

横浜魚類株式会社(通称“丸ハマ”)の石井社長自ら、
一般のお客様方に魚の捌き方をレッスンされています。
今日は秋刀魚での3枚おろしです(^^)
皆さんは上手に綺麗に3枚おろしできますか?!
ご来場の際は、ぜひぜひトライしてみてくださいね

もう9月なので、金魚の壁紙から秋っぽいものに変えてみました


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幸せの鮪
株式会社 八清
TEL :045-441-8694
FAX :045-451-0988
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