横浜中央市場の市民交流イベントに鮪の八清も参加しています

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

今日は第１土曜日、市民交流イベントでした！！
本日の無料プレゼントは「あんみつ」でした。
9時前からすごい人が行列していて、八清の店舗の方にも繋がっていてビックリ。
夏の暑さで疲れたときは甘いスイーツが欲しくなりますよね
一見、海の幸とは関係なさそうですが、あんみつには寒天が入っているのをお忘れなく。

寒天は、テングサ（天草）、オゴノリなどの紅藻類の粘液質を凍結・乾燥したもの。
紅藻（こうそう）とは、紅色植物門（または紅藻植物門、Rhodophyta）
に属する藻類の一群で、赤っぽいのが特徴です。
自然の恵みから作られたものは、おやつとしてもヘルシーでいいですね。

今日も八清のマグロは完売。天然本まぐろ、目鉢まぐろ、冷メカがよく売れました。
毎回来てくださる方がいらっしゃるのはとても嬉しいことですね。
ありがとうございます！
次回は、8月18日（第3土曜）です。お楽しみに。


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幸せの鮪
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