中国地方の農業はどうなる！！

画像は12月2日付の中国新聞朝刊の記事です。
就農者は5年間で24.5%減り、平均年齢は70.5歳で全国最高です。
耕作放棄地も広島が最多！
5年後に農家がなくなるかも知れません。
とても大変な状況になっています。

美味しい蕎麦＆天然酵母パン＜わらべ＞

広島市内から車で約2時間。三次市内に「わらべ」はあります。
古民家を改造した店舗で癒しの空間です。
画像は自家製蕎麦定食。画像にはありませんが“むかごのおむすび”が
ついてきます（里芋の小型のような豆みたいな？）
ユニークな女将さんとの楽しいひと時！オススメです。