タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

世界に誇れるニッポンの蒸留酒 焼酎の基本 という焼酎本

2010-12-19 22:48:49 | お酒関係の本
ある酒販店さんで「焼酎の基本」は買われましたかと質問をうける

チラミして購入しなくていいかなと思っていたのですが質問をされて買ってしまいました

また質問をうけそうなので

もう買いましたよ~との返答の方が話がはずみますからね(笑)




発行・発売 ㈱出版社

2010年12月20日発行

本体1000円+税

酒商のよりさんで味見 金鼓水もと仕込み濁酒火入れ 篠峯純米吟醸しぼりたて 菩提もと純米酒鷹長

2010-12-19 21:57:09 | 飲んだお酒
前回お邪魔して約1ケ月経ったので様子をみようとお邪魔してきました





少し目立つように工夫されていました

有料試飲で味見したのは3銘柄
















菩提酛も味見してみないと清酒のことは語れないと飲み仲間は言うけれど

そんなことはありません(笑)













※一部アルコール摂取過少による手ぶれにより画像がぶれることがあります

 ご了承願います


京都・伏見にある 酒の器Toyodaさん 

2010-12-19 20:10:27 | 酒器

いつも画像の後ろから歩いてくる





酒の器Toyodaさんは数か月前に知っていつかお邪魔しようと思っていましたが、

実は知らずに何回も素通りしていたのです

もう少し情報を確認しないといけません

いつも店の前を通って(下の投稿)左折するのとオープン前は存在を余り

主張されていないので全く気が付きませんでした


オープンするとお店の案内もありわかりやすくなります


お店に入ると酒をいい感じに味わうことができそうな器ばかり

普段はもう少し並べられているらしいし違う器の在庫もあるらしい


こちらのお店は伏見にお邪魔した時のコースに加えようと思います

酒の器Toyodaさん→酒粕ラーメン→藤岡酒造さん→伏見の水汲みのコースかな(笑)












































酒の器Toyodaさん

新年5日から企画展です

忙しくても行かなくっちゃ





蒼空を醸す藤岡酒造さんの利き酒所えんで 蒼空 純米酒五百万石おりがらみ

2010-12-19 18:47:50 | 飲んだお酒








先月はお邪魔できなかった酒蔵Barえんさんにお邪魔してきました

ブログを拝見すると新酒を12月1日から発売と書かれていたので

試飲できると思い我慢できませんでした(笑)

今期は昨年より大分早い仕込み、五百万石での初めての仕込みと新しいチャレンジ

味見して22BYの仕込みも期待してよさそうです

スタートからいい感じで~す