タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

要望により料飲店さんをリストアップしていきます

2012-06-16 22:40:38 | 日本酒 本格焼酎・清酒を飲める店
要望によりいい感じで飲めるかもしれない料飲店さんをリストアップしていきます

ボチボチとということで(敬称なしでいきます)

いい感じ~は人それぞれですのでこの情報を信じてはいけません

紹介をうけた情報源を蔵元さんを、酒販店さんをと明記します

自分が継続してお邪魔していいかなと思う酒販店さんでは

お酒を卸されている料飲店さん情報を訊くのでいいお店である可能性が高い

酒販店さんのご主人が商売抜きで行かれているお店もあるので

ブログで紹介したら怒られるかな(笑)

個人的にも行きたいお店(お邪魔してよかったお店)しかUPしません

距離的にむずかしいお店もありますがいつか機会があればということで

ここに記しておけばチェックしやすいですからね


「愛知」

桜びより 愛知県名古屋市中区栄3丁目9-22 グランドビル1階 

馳走和醸すぎ 愛知県名古屋市中区丸の内1-12-23サンエスケーイワタ丸の内1F 


「栃木」

たわら寿  栃木県大田原市中田原248ホームページ 

「千葉」

玉茶庵   千葉県柏市柏3-1-9 森山ビル3F 

「東京」

いかるが   東京都文京区根津2-37-12 本郷ビル1F 

新ばし なだ 東京都港区新橋2-10-9

新潟家庭料理と地酒の店 越後すみよし 東京都新宿区西新宿7-8-3 ミスズビル1F 

やっちゃば  東京都世田谷区池尻4-34-13 


「兵庫」

お酒とお魚 しん吉 神戸市中央区中山手通1-6-20 トレビアンビル2F 

おとと酒場 海(み)やびの 兵庫県神戸市長田区水笠通4-1-12 1F 

「大阪」

旬菜と地酒 本町 華き 大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-3-12 小原5ビル1F 

酒房すまっしゅ 大阪市中央区瓦町1丁目4−6 市岡宏産ビル1F ホームページ 料飲店


「滋賀」

旬鮮味処かつら 滋賀県野洲市北野1-21-45

じどりや穏座  滋賀県大津市真野4-9-50 

兵庫・大阪・京都 三都酒好み確認

2012-06-16 19:44:21 | お酒関係その他
最近いろいろ味見していますが好みの銘柄を確認ということで

兵庫・大阪・京都の思い入れのある銘柄を味見

学生時代を過ごした兵庫

兵庫のお酒といえば西山酒造場さんの小鼓

大阪のお酒はあまり飲んでいなかったのですがオジサンになってから

飲みはじめ秋鹿

京都のお酒は初めて味見した時から英勲

この3銘柄は私の定番

わかりやすいでしょ(笑)

焼酎ダイニング柚子屋さんに小鼓と英勲は持ち込み味見


小鼓はいつもど・・・・・・・・・・・・・・・・・・ストライクで安心して飲めます

いい感じ過ぎです

お気に入りの持ち込みグラスでさらにいい感じ


英勲はどの銘柄(この銘柄は五百万石、玉栄使用)もいいですね

英勲 純米大吟醸 生貯蔵原酒

ただ一番好みは京都の酒米「祝」使用の酒有夢(さけありてまどろむ)という銘柄


秋鹿は、焼酎ダイニング柚子屋さんの定番なので私の定番に(笑)

持ち込みのフランスのアンティークグラスもお気に入り

いい感じです

焼酎も忘れずにお気に入りの指宿酒造さんの芋焼酎 秀水


焼酎は、仕上げに飲むことが多いのですが理由は書きません

評価好きなブロガ―さんがムッとするから(笑)


ちなみに奈良の銘柄は

往馬、山鶴が昔からお気に入り

突っ込みメールが来る前にリスクヘッジということで








名古屋・栄の立ち飲み日本酒Bar 『純米酒専門 八咫(やた)』 さんにお邪魔してきました

2012-06-16 11:00:31 | 日本酒 本格焼酎・清酒を飲める店
名古屋で呑んだことがなく情報がまったくないので検索して候補2店

3時から空いているのでチョイ呑みし、夕方別の店でと軽い気持ちでお邪魔

ホームページでチェックしていたので

1時間1,500円で全銘柄が味見できる「利き酒コース」をチョイス

全銘柄50ccまで利き酒出来て全てお燗もしてもらえる

素晴らしい!!

飲んだ銘柄をほぼ放置プレーで(笑)

早川酒造部さんの天慶は初呑み

ほうらいせん吟醸工房 一念不動 特別純米酒

関谷醸造さんのの新蔵、新ブランド

蓬莱泉を買える店を思わずチェック

一念不動を買える店もチェック

勲碧酒造さんの勲碧 限定純米酒

この銘柄も初呑み

お酒を注ぐ時は紫外線カット袋を脱がし、注ぎ終わると袋に入れバキューム

品質管理に気を付けられています(※バキュームは意見の分かれるところですが)

ということで袋入のまま撮影

高砂特別純米辛口

一本義 純米酒 生もと造り

蓬莱泉 霞月(かすみづき)純米酒

七笑酒造さんの七笑 純米酒

もう少し時間がありますから急いで5銘柄くらいどうですかと店長さん

飲むのが目的ではないので最後に気になっていた熟成酒を

(株)一本義久保本店さんの純米 慕古(ぼっこ) 平成12年酒造年度

70銘柄ぐらい利き酒ができる場合もあるらしいので再訪ありです

いいお店を見っけ

2店目の日本酒BARさんにお邪魔する必要がなくなりました(笑)


常連の女子が御入店

飲み歩いているらしくお店の名前を連呼

もう少し早く来てくれたらもっと楽しく飲めたんですが(笑)


利き酒1,500円+つまみ2品1,000円(500円×2)

合計2,500円

和らぎ水も何回も注いでくれるサービス付きでこの価格は安い




大人の遠足ではないけれど  

2012-06-16 08:28:06 | 酒販店(酒店)さん巡り 中部
先週の土曜日に名古屋方面へ野暮用

ある蔵元さんに紹介された酒販店さんにお邪魔してみました

お店の女将さんと品質管理の話となり紹介できないお店に決定

いいお店なのに残念です

好きな蔵元さんが名古屋市内TOP2にあげられた酒販店さんなんですが

店内の酒瓶に直射日光が当たる時期があるとのことで改善をお願いします

店内で取扱銘柄を確認しているとお酒LOVE女子が御入店

地ビールを7種ほど購入し東京の飲み友達の家までぶらさげで行くらしい

パワーあるな~(笑)


お酒LOVE女子が「一ノ蔵3.11未来へつなぐバトン」を見て初めて実物に遭遇

と声をあげていましたが何回も見ている私って変


萬乗醸造さんの久野九平治本店 酒望子(さかぼうし)が気になる

焼酎、清酒、ワイン、リキュールといい感じの品揃え

清酒は、くろさわ、蜻蛉が気になる

画像放置プレーで






久寿玉も気になる

お気に入りの小鼓もある

店内はいい感じなんですが・・・