阪神百貨店さんの酒売場で試飲して購入
本日は休みを取ってゆっくり外出です(笑)
気になる蔵元さんが販促されていたので試飲
生原酒狙いだったのですが
試飲すると辛口
このところ辛口の銘柄が続くので
甘口に感じる銘柄はと訊いて
薦められたのがこの山田錦純米吟醸
純米吟醸生原酒が日本酒度+5
山田錦純米吟醸が日本酒度+3
あまり数字は気にしないほうなのですが
一応説明ということで(*´-`)
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製品案内には「新鮮でフルーティーな味と香り
吟醸酒ならではのゆったりした奥深い旨味を秘めた酒です」
とあります
あと試飲したのは
飯米を使用した ふくよか純米酒
3銘柄で 花の舞酒造さんのお酒の傾向が掴めました
ちなみに対策は
刺身やあっさりした和食に合わせようと思いますq(^-^q)
本日は休みを取ってゆっくり外出です(笑)
気になる蔵元さんが販促されていたので試飲
生原酒狙いだったのですが
試飲すると辛口
このところ辛口の銘柄が続くので
甘口に感じる銘柄はと訊いて
薦められたのがこの山田錦純米吟醸
純米吟醸生原酒が日本酒度+5
山田錦純米吟醸が日本酒度+3
あまり数字は気にしないほうなのですが
一応説明ということで(*´-`)
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製品案内には「新鮮でフルーティーな味と香り
吟醸酒ならではのゆったりした奥深い旨味を秘めた酒です」
とあります
あと試飲したのは
飯米を使用した ふくよか純米酒
3銘柄で 花の舞酒造さんのお酒の傾向が掴めました
ちなみに対策は
刺身やあっさりした和食に合わせようと思いますq(^-^q)