タンタンさんの美味しいもん日記

焼酎・清酒・和菓子などについての情報を発信できればと思います。

1銘柄目 談山 純米吟醸 縁起清酒 六瓢 西内酒造さんの醸す銘柄

2019-01-05 11:18:51 | コンクール・テースティング
奈良酒をまたなら泉勇斎さんで味見してきました

1銘柄目は正月なので縁起清酒六瓢を









なら泉勇斎さんの説明は

舌にまったりとカラム甘みと、

その後に広がる酸味とコクのバランスが

見事な復元酒です。

室町時代の味をお楽しみください

楽しめました～(笑)

3銘柄目 生駒の地酒 菊司 くらがり越え しぼりたて純米生原酒 菊司醸造さんの醸す銘柄

2019-01-05 11:17:57 | コンクール・テースティング
3銘柄目に好きな蔵元さんである菊司醸造さんの銘柄















好きな蔵元さんの銘柄なので

安心して口に含む

いい感じです

酒販店さん向け銘柄「往馬」と言えば

関東方面でも飲まれた方がおられるでしょう

有名酒販店さんが特約店ですからね

6銘柄目 都祁の地酒 金嶽ぬきおとし にごり酒 倉本酒造さんの醸す銘柄

2019-01-04 22:31:27 | コンクール・テースティング
〆はにごり酒に決めていました

回りのお客さんが美味しそうに飲んでいるのが

気になっていました(笑)







蔵元さんの説明はホームページから転載

『季節限定(12月～3月頃)のしぼりたて無濾過生原酒。

濁りタイプです。

しぼりたて同様ガツンとくる、

これぞ日本酒を感じられる。

更に、にごり酒の特徴である

米の旨味がある濃醇な仕上がり。』

これが本当の大人のお米の濃厚ジュース

素直に美味しいですq(^-^q)