茹で玉子は私の担当です

鍋いっぱいにおでんが出来ている
そこには玉子は入っていない
大根などを食べ、スペースが空くとゆで卵を作る
茹でた直後、殻を急激に冷やして殻を剥く
薄皮の内側に水を入れ、ツルリと剥ければOK
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画像は、茹で玉子