雑煮の餅は年末の餅つきでののし餅を四角に切ったものです

お袋の時からは多少変化していますが・・・
角餅を軽く焼いてお椀に入れ
澄まし汁を入れ、三つ葉をトッピングします
食べた後に菜を残さないようにします
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画像は、御雑煮