柿の葉寿司

2009年11月18日投稿の柿の葉寿司の評判が良かったのでまた作った
作ったのは妻と子供達だが…

冷蔵してあった葉の一部が茶色になってしまっていたので
冷凍してあった葉を使ったようだ

今回のも美味しかった
---
画像は、型枠から1個だけ取り出したところ

デスクトップの復元

仕事場のPCは気分屋である
朝、1つ目のサイトに行くと固まる事がある
リセットすると「デスクトップの復元」をすしなくてはならない

PCを買い換えようと思うが、その日によって調子が変わるので
まだ復元を利用している
---
画像は、再起動後の復元画面

静電気

この時期になると静電気に悩む事があった
寒くなってから着る上着と運転中に車のシートが擦れて
静電気が発生するのだろう

サンダーロンという糸があり
http://www.sanmo.co.jp/thunderon/thun-01.html
自分で紐にして、それを足首に結んで対策している
---
画像は、足首に巻いた静電気除去の紐

BBQ6

焼きそばを作るのに鉄板を用意となると、「水平を見ろ」などのツッコミが入る

鉄板を加熱後に油を引き、イカの切り身を炒める
玉葱やもやしも炒め、次は麺をビールでほぐして炒める

美味い焼きそばを作るには、人数分以下を用意するに限る
作り過ぎ余ると悪い印象が残るが、足りないと次回も作ろうとなるのだ

15:30に解散した
---
画像は、鉄板の水平をチェック中

BBQ5

買出しは￥2万くらいだった
現場に戻ると、待ちくたびれている
当日都合の悪い人が居て参加者は11人になった

すぐに焼き始めるが、待てない人用に「唐揚げ」や「冷奴」も買っている

乾杯もあるのか無いのか不明なまま飲み始めるのだった

BBQ4

レジが始まって、もう1つのカートが「別のレジに並んだほうが早い」と言いながら
何か買い忘れたとカートを持って行くので時間の無駄なのだ
戻った時には他の人がそのレジに並んでいた

NETのオフ会でのBBQ幹事をした事があるが、事前に担当を決め
購入品目、購入数などを書き出しておくと便利なんだが
この仲間の場合は、ハプニングがあるから面白い

以前、豚足のパックを人数分買って、数人しか食べなかった事が語り草になっている

BBQ3

私なら、飲み物係、肉＆魚係、焼きそば野菜係、調味料備品係の4つに分担して
10分くらいで終了だと思っていたが、品物の前でごちゃごちゃ相談しながら
買い物をしていく
これでは買出しに時間が掛かるわけだ(笑)
会計担当は、自分の家での買い物をした経験があまり無いようだ

私は別のカートを持ち、焼きそばとイカの切り身、野菜などを購入する
肉、飲み物などを買っている時に、まだ不足している紙皿、コップなどを買い
レジに向かうレジは空いていた

BBQ2

当日は雨も無く、BBQ日和だ(笑)
丁度12時に家の雑用を済ませて、歩いてG氏宅に向かう
途中でメンバーと一緒に歩く

先に来たメンバーは炭に点火中である

今回、私は買出し組になった
軽四に4人乗って、メルシーに向かう
メルシーの社長もこのメンバーとの付き合いがあるからだ
---
画像は、買出し品など

BBQ1

ある日友人との会話で「そろろ集まろうか」との言葉が出た
G氏が休みの日を確認し、丸さんに電話してみると「OK」との返事だ
日曜の12時、G氏の車庫にて決行する事になった

近隣のメンバーに「収穫祭」のチラシを配布した

土曜日にG氏に聞くと、14人くらい集まるようだ
---
画像は、網焼きの様子

てどり屋2

休日メニューの中から、定食に近い「ソース牡蛎フライ丼」\1000を注文した
他の客は、焼いたり蒸したりして牡蛎を沢山食べているのだが
注文してから待たされるなぁ

やっと来た、ソースカツ丼の牡蛎フライ版である
丼の中段にも牡蛎フライが敷かれていて、美味い！
お吸い物、漬物が付いている

妻は量が多くて食べ切れない、わたしが手伝って、御馳走様
---
画像は、半分食べて画像を撮った丼

てどり屋1

11月下旬、妻を乗せ車で手取川付近の昼食場所を探していた
「牡蛎」の幟が見えたが通り過ぎた
しかし、他に食事をするような店が無さそうなので(笑)
戻って、その店に入った
http://www.tedoriya.com/
その幟を見てから身体が「牡蛎定食を食べたいモード」になっていて
席に付くとすぐに「牡蛎定食」と注文したのだが
平日と休みではメニューが違い、「昼定食が無い」と言われる
---
画像は、最初に出てきたお茶

忘年会13

帰路は上棚矢駄ICから能登海浜道を走る
強風で60Km/hの制限速度の指示が出てた
海からの風で車が揺れる

事前に後部座席の人にシートベルトをするように言ったが
後ろでは寝ている人も居る

高松ICで降り、昨日の駐車場へ行く
1時間くらいだ、往復130Kmのドライブだった

忘年会12

仕事や用事があり、皆より先の帰宅組が5人居る。わたしが運転手だ
5人だけ、7:30に朝食にしてもらった（他の客はその時間に食べてた）
前回は釣りだったのでお握りだ、朝食御膳は初めて見る
刺身だけで御飯を2膳いただく(笑)
焼き魚、茶碗蒸、サラダ、漬物、海苔、お吸い物も食す
もう腹がいっぱいで箸を付けなかった料理もある

お土産を購入し、8時に出発した
---
画像は、朝食御膳

忘年会11

一度歯を磨いたが、お握りを食べたので再度磨く
また布団に潜り込むが寝ようとしても次々に部屋に来て話すので
五月蝿くて眠れない

4時半頃、風の音が凄くて目覚めた
ベランダの戸が少し開いていたようだ
トイレに行く途中、別の部屋の友も風で眠れないと言っていた

以後、あまり眠れずに朝になったが、隣で寝ていた奴が
「イビキが五月蝿かった」と言う(笑)、お前もだよ
---
画像は、あおりいかは生姜で食す

忘年会10

宴会は終了
二次会は敷地内のスナック？らしいが、私は腹が苦しいので
部屋に戻って一番端の布団に潜り込んだ
他にも数人が部屋で横になっていた
部屋割りは、喫煙の有無、そしてイビキが2人(笑)

寝不足解消にとたくさん寝ようと思ったのだが
友人の話し声が大きくて眠れない

腹も楽になったところに、お握りが届く
梅干入り2個、漬物も戴いた
---
画像は、宴会場での女将さん