つけめんあびすけ 日吉 「味玉超濃厚つけめん」

讃岐うどんを超える

コシとツルツルな喉ごし感










動物系と魚介のどろどろなつけ汁

汁？スープ？

ソースですねこれは・・・

パンチ効いてます

ただこれはこれでバランス良し！

動物系のマイルドさと魚介のキレ

甘みが強く出ているスープです

それもあってか

粉チーズのトッピングあったり

カレー味があったり

辛系あったり

麺のレベルも高く油そばがあったろり

学生の街日吉にマッチしたお店です

入店すると大学生らしき集団が麺を啜ってました

粉チーズなんかは女子大生受けよさそうですね


麺大盛りとライスが無料なんですが

ライスは無し

あとからカレー粉入れて食べてオッケーなら無理しましたけどね


あとは

なんといってもＩＨヒーターが各席毎に設置されていおる斬新なアイディア

スープが冷めたら

ＩＨで温めなおせるので

いつでも出来たてを味わえます


時間を選べば空いてる時間もあるので

また違うバリエーション試してみたいと思います