６９’N’ROLL ONE 「２号らーめん」

仕事で町田に来る機会が増えたので

少しずつ開拓して見ようと思います

まずは一番訪問したかったお店です

残念ながら営業時間と自身の行動時間が合わない為

訪問回数は多く無そうですが・・・

「２号」の意味合い自体は理解してませんでした

が券売機の左上でもあるし。。。と注文

運ばれてきたときの第一印象は、

「支那そばや」「麺屋維新」と同系統で

いわゆる神奈川淡麗系ってやつですね

鶏の旨みと上品な脂が後味のよい醤油で仕上げられたスープ

麺をすすると

なんとも言えない優しい味わいでした

店主の繊細な仕事ぶりが伝わってきます

塩味や限定もあるので

通うにも飽きのこない名店ですね