舎鈴 エキュート赤羽店 「特製つけ麺」

六厘舎の新ブランドってとこなんでしょうか

調べて見れば

東京都・埼玉・千葉と複数店舗がある中

ちょいと赤羽まで足を運びましての訪問です

未食の六厘舎ですが

白楽の「くり山」のイメージでいくと

実にさらりとしたタイプのスープ

濃厚魚介とんこつってタイプからすると

もう少し濃厚さは必要かな

さらりとしちゃって

落ち着いちゃってるのが印象的でした