わたくしも語彙不足で困っています。でも、甘辛酸渋苦濃淡厚薄香若熟爽鋭柔穏硬広膨…これらの漢字を適度に組み合わせれば、なんとかなりますよ。試してみてください RT @tsubomi_ya 美味しい酒をお客さんに紹介したいのですが、なかなか表現が拙くて。。。
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これは楽しい、是非行きたい!→ビアガーデンならぬ“こたつガーデン”が楽しめる居酒屋( Excite Bit コネタ) - エキサイトニュース excite.co.jp/News/bit/E1361…
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【日本酒まめ知識】〈濁り酒とは〉醪(もろみ)を絞る際に目の粗い布袋を用いて濁りを残したお酒の事を濁り酒と呼びます。酵母や酵素、炭酸ガスなどが残っていて、濃厚な香りと味を楽しむ事が出来ます。
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