２１年前、丸信チャーシュー麺 Le plat de nouilles avec porc roti, il y a 21 ans.

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A bowl of noodle with grilled pork, twenty one years ago.

(丸信、上荻、Kamiogi, Suginami ward）

翌年も同じ日に丸信で昼飯を食べている。二年続けて青梅街道の荻窪の街路樹剪定工事につきあってたんですねえ。荻窪には丸のついたラーメン店が３軒あって、もう一軒はレモンラーメンというのを売りにしていた記憶がある。味はもう覚えていない。