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Home made

お昼はぶっかけうどん♪

今日も最高気温が36度を超える暑い一日となりました

こんな日のランチはぶっかけうどんを作りました

サラダチキン・梅干し・大葉・きざみのりをトッピング

簡単さっぱりが一番です

この暑い時期は、麺類は必須アイテム

先日・・ファリーナコーポレーションでお取り寄せしました

 

 

 

今日は義父の一周忌

去年の今頃も暑かったです

あっという間の一年でした

義父が体調を崩した去年の初めころから、

自家から実家や病院や施設に行ったり来たりの生活

亡くなった後も実家の片付けや掃除、

義母の施設へ面会など・・

毎週のように通っていました

そして今年の2月に実家へと引っ越して来ました

引っ越し後も実家の片づけながら、

色んな手続きや相続などでバタバタ・・・

一周忌を終えようやく落ち着いてきました

 


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