今日も最高気温が36度を超える暑い一日となりました
こんな日のランチはぶっかけうどんを作りました
サラダチキン・梅干し・大葉・きざみのりをトッピング
簡単さっぱりが一番です
この暑い時期は、麺類は必須アイテム
先日・・ファリーナコーポレーションでお取り寄せしました
今日は義父の一周忌
去年の今頃も暑かったです
あっという間の一年でした
義父が体調を崩した去年の初めころから、
自家から実家や病院や施設に行ったり来たりの生活
亡くなった後も実家の片付けや掃除、
義母の施設へ面会など・・
毎週のように通っていました
そして今年の2月に実家へと引っ越して来ました
引っ越し後も実家の片づけながら、
色んな手続きや相続などでバタバタ・・・
一周忌を終えようやく落ち着いてきました