定義さんの油揚げ

最近は全国のTV放送で知っている方も多いと思いますが、宮城では三角油揚げが有名です。
その本拠地が　定義山西芳寺です。
今日は会社の安全祈願でして、行ってまいりました。



この門前町にお土産屋さんが連なっており、その中に定義とうふ店があります。
このお店で売っている三角油揚げが有名で宮城県民はこの三角油揚げが大好き。

と、県民ショーでも申しております。

仙台のスーパーでも並ぶ事がありますが、このお店で揚げたての三角油揚げが絶品です。






揚げたてアツアツの三角油揚げに七味トウガラシと醤油を振ってがぶっと食いつきます。
この美味しさは格別。
油揚げがこんなに美味しいなんて！

そんな気持ちにさせられる美味しさです。

その後に食べた昼食。
昼飯は定義山の門前にあるお店で三角油揚げの入ったキツネそばと味噌焼きおにぎりのセットです。
つゆを吸った三角油揚げが絶品です。
味噌をつけた焼きおにぎりの組み合わせも、ここならではです。

さらに！
今日の晩御飯はお土産に買った三角油揚げ！



今日は定義の三角油揚げの日となりました。

ほんと、美味しいんだから～♪





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