修正です。

再掲。

×ハモ燻製のロースト。
〇カモ燻製のロースト。

最近、「A」でハモを食べる機会が多いので、ハモと書いてしまいました。

どう見てもカモですな…。




再掲。

「カラシとマヨネーズを付けると更に美味。」と書きましたが「カラシ」ではなく「マイユのディジョンマスタード」なんだそうです。

「鴨のロースト」は「うどん屋　S」でも出ますが…。

あちらは、ソースで食べるようなタイプですね。

どちらが良いかは好き好きかな。

私は、こちらの方が好きです。

サッパリしててビールに合います。

介護保険のベッド貸与でマットレス交換等。

11時に来るはずの用具係が10時にやってきてバタバタしました。

ベッドの各部位をチェック。マットレスを交換。

マットレスは消毒して再利用するんだそうですよ。

その他、車いすもチェック。

車いすって使っていないんですけどね。

（デイケア施設や病院では、そこに置いてある車いすを貸して貰っているため。）

でも、いざというときのため、車いすの貸与を継続しました。

しかし…。介護保険が始まる前はどうだったんでしょうね。

貸与料は1割負担だけど…。

介護保険前は全額負担だったんかな？？


和食「A」にファックスが送れず。

さっき電話しました。

1人分の予約をキャンセルして4人で予約し直し…。もし、その1人が来れることになったら、そのとき考えましょう…と。

違約金等は発生しないそうです。


H社、高年齢雇用継続給付申請書郵送。

賞与支払い届ラスト2。

あと1社を残すのみ。

介護保険のことばかり。

今日は母のベッドのメンテ。

メンテの内容はわかりませんが、11時ごろに用具係が来るそうな。

母が居た方がいいのかどうかが曖昧だったのですが、結局、デイケアで不在の間のメンテとなります。


朝から電話。

１つは、明日の「飲み会例会」に出席できるかどうか分からなくなった…との電話。

それならキャンセルしておいて、出席できるようなら別に料理を頼んだ方がいいかな…と。

今回は3人欠席で4人か…。


もう１つは中央病院から電話。

「診断書が出来ました。」とのこと。

文書係が医師にセッツイて、ようやく出来た…ということですわ。

クレームの矢面に立つ文書係さんがカワイソウだわ。


デイケアの連絡帳で、いわゆる「カンファレンスの確認」がありました。

22日月曜日です。

今回で、月1回×6月の「毎月カンファレンス」は終了です。

まあ、これでデイケア施設への協力も一段落ですわ。

鉄板焼屋「T」・寿司持ち帰り専門店「S」・和食「A」。

トマトスライス。

薄く切ったトマトにポン酢＋ワサビであります。

サッパリしていていいですね。

ただトマトの味が薄いな…。

鉄板焼屋「T」マスターによる。




お寿司屋さんがやっている「持ち帰り寿司専門店」で買った握り寿司。

これで680円だったかな。

ま、昼食にするには少し贅沢？？

寿司屋「S」の持ち帰り寿司専門店にて購入。


昨日の夜の「晩酌セット」。和食「A」にて。


オクラ＆山芋。



ナス最高。



ハモの卵。



トコブシ。

相変わらずトコブシ美味しい。


今日のお造りは…。


養殖ダイww

「今日は市場が休みなので、この程度しか出来ませんでした。」

料理長、正直ですわ。

養殖でも美味しい部類ですね。


追加。


ハモ燻製のロースト。



付け合せがモロキュウww



カラシとマヨネーズを付けると更に美味。