注意報発令か？？

昨日は「和食　A」に行きましたが…。

カウンターがすでに満杯で、ボックスも予約が多く…。

料理長が多忙そうで魚の種類は聞けずでした。


それどころか、カウンターに知り合いが2人。

1人は男女の女性の方で…。相手の男性を「社長」と呼んでいましたので…。

夫婦ではないのは確実です。

「A」では3回ぐらい見たけど…。いつも同じ「社長」と来るなあ…。


もう1人は居酒屋「H」で、1回大喧嘩になった人で…。

たまたま入った鉄板焼屋「O」で後から入ってきたため（表面上は）和解。

今度は「A」で再会かよ…ってえ感じ。


たまたま、初めて「A」に入ったそうで…。

まあカウンターが満席近かったので、その人の隣に座りましたが…。

「A」が気に入ったようで、飲み会を入れるとか…。

（実際、予約を入れていました。）


まあ何ちゅうか、変なことにならなければいいけどねえ…。

まず、私が付き合いを断った「居酒屋Iさん」と関わりがある人で…。

今回も盆休で帰ってきた「Iさん」に「飲もう。」という話を持ちかけたそうですよ。

たまたま、「Iさん」の体調が悪かった＝足が浮腫んでいるらしい…ので飲まなかったそうですが…。

「A]で「Iさん」とは会いたくないよな…。


それと飲み会で議論になることがあるとかで…。

私と大喧嘩になったのもヘイト発言が酷かったから…。

それを繰り返さなければいいが…と…。


店側としては「私の知り合い」というイメージが強いでしょうから…。

変なことをしたら私も同類に見られるかも…。

それは嫌だなあ…。

平成28年8月18日「飲み会例会」。その他。

たまにあるケースですが、飲み放題では「生ビールは入っていない。」ことがあります。

和食「A」も生ビールではなく瓶ビールになりますが…。

私には、あまり苦にはならないですね。

むしろ、ピッチャーで持って来られるところがありますが…。そっちの方が嫌だなあ。

瓶ビールでも、キリン・アサヒ・サッポロがあって選べるので、本当に苦にならないです。

（まあ、最悪は生ビールと書きながら中身は発泡酒なんて店。その中でも良心的な店は「飲み放題は発泡酒です。」なんてメニューに書いてあったりします。でも、発泡酒は嫌だな。）


1000円足すと「高級飲み放題？」になって「高級吟醸酒も飲み放題」になりますが…。

私はビールしか飲まないので不必要でしたし…。

メンバーの先生も「普通の飲み放題で良い酒が飲める。」と言われていました。

今、私が誘っているKちゃん（男性社労士）は日本酒が好きだから…。

彼と飲むときは、「高級飲み放題」にしてやろう…と思っています。


え～。

出来ましたら、最初の乾杯は仕方がないにしろ…。

後は手酌で飲ませて頂けませんかねえ…。

グラスにどんどん継ぐのは止めて欲しいし、勝手にビールを頼むのは止めて。

自分のペースで飲みたいですし…。

昔みたいにバカ飲みしたくないんですよ。

私も、もう歳ですから良い酒を少し飲み、美味しい肴を少し食べるということで…。

領収書用のゴム印を作っていなかったので…。

昨日、和食「A」に領収書を取りに行く予定が、私事のために行けませんでした。

今は、もう作っているのかも知れませんが…。前の飲み会の時は「領収書用のゴム印」を作っておらず…。

給仕さんが、1枚1枚手書きしておられたため…。飲み会例会の時に領収書を貰わなかったんですよ。

時間がかかるから。

結構、他にお客さんもおられましたしね。


で、刺身の種類は聞けていません。

もしかすると、料理長が多忙なため…。（というか、動いている時は一息もつかずに動いている感があります。）

もう聞けないかも知れませんね。




再掲。

232さん。確かにイナダかも知れません。

「ウナ肝＆カニ。」（2016年8月5日投稿）の時にイナダが出ていますんで。

向かって右端がイナダかなあ？？


233さん。

私はタイかな？？と思っていましたが…。スズキっぽいですね。


まあ、今日、行けたら行って、中身を聞いてみようかな…と思っています。

200さんへ。

200さん。

店側も損をしたくないので…。

飲み放題料金を差っ引いて料理代にしているわけで…。

どうしても、その分、料理が粗末？になってしまうのでありましょう。

一方、割り勘にしてしまうと、どうしても酒のペースを相手に合わせざるをえず。

もっと飲みたいのに次の1杯を飲みづらいとか…。

高い酒を飲むなよ…と思ったり…。

まあ、やはり多人数の時は飲み放題の方が無難なような気がしますね。


会場の条件としては…。

１、最大7人がゆったりと座れること
（狭い席に押し込まれたくはないですな。）
２、味が宜しいこと
（K先生は気にしないとは言われますが…。）
３、魚料理店なら魚が新鮮であること⇒H先生が無類の魚好きであるため
（元々、この飲み会はH先生の慰労から始まっていますので意向を重視しています。）
４、店主・給仕の性格が良いこと
（意外に大事なことです。）
５、融通が（ある程度）効くこと

その他…。
仮予約が出来ること
（キャンセルが出来ないと困ります。）
飲み放題で、酒の銘柄がはっきりしていること
（ビールと称して発泡酒を出すのは論外ですな。）
料理のバリエーションが豊かであること


まあ、なかなか難しいんですけどね。

良い会場を見つけるのは…。

平成28年8月18日「飲み会例会」。評価。

一言で言うと慣れてきちゃったかな…と。

和食「A」の料理長なら、これぐらいの料理は出せて当たり前…と。

ま、それにはプラマイがありますが…。




再掲。

お造りが1人前ずつになったのは私には嬉しいですね。

1人が何枚ずつってのは身にならない。

それと味ですが、さすがに魚屋さん直営ということなんですけど。

料理長の工夫は相変わらず素晴らしいです。

エビが焼いてあったお造りってのは初めてですね。

カラまで香ばしく食べました。




再掲。

もし、今回、生春巻きを初めて食べたのなら、感動しまくっただろうな…と。





再掲2枚。

7月25日に食べた「蒸し鶏の生春巻き」です。

どうしても、こっちの方のインパクトがデカかったので、今回はインパクトが薄かったんですよ。

これがプラマイのマイナス部分でしょうか。

味の方は美味しかったので、前に座っていたH先生の春巻きを1つ頂いたほどでしたけどね。






再掲2枚。

マツタケご飯は美味しかったなあ。

ご飯物で「これは美味いわ。」と思ったのは、松江市の「いと賀」で食べた「栗ごはん」以来です。


次回も会場は和食「A」です。

今、この店以上の店が見つからないんですよ。

平成28年8月18日「飲み会例会」。後半。

ウナギのテンプラ。



生春巻き。中はカモのローストとか。

野菜たっぷり。




マツタケご飯です。カマで炊いてあります。



香の物。



1人ずつ取り分けて食べます。

美味しいのでお代わりするほどの味。




味噌汁。



デザートはブドウ。

平成28年8月18日「飲み会例会」。

平成28年8月18日「飲み会例会」。

会場は和食「A」にて。7000円飲み放題コース。参加者4名。




ハモ卵のゼリー寄せ。里芋の梅シソ。ウリ？のもろみ味噌。

ハモ卵のゼリー寄せは、ゆるめに作られていました。



里芋は梅シソ味の粉が降ってあり、酸味が絶妙。



魚はカマスかなあ？？



ピーマン。トコブシ。

トコブシ美味しい。もっと食べたい。






お造り。これで1人分。

スモーク？があった時と無くなった時。

タイ・サーモン・サワラ・ミズイカ・エビ。

エビは焼いてあります。芸が細かいです。

真ん中はなんだろう。最初はサンマかと思ったけど？？




ナスの名前を言われたけど忘れたww

上に乗っているのはウニ。




最初、何かと思いましたよ。

タチウオで巻いたじゃがいも。



斜めから見たら、中身が分かりやすいですね。

コメント御礼。平貝（タイラギ）ですね。

「N研究所のH」さん。「ピーマン嫌いが食べて美味しいピーマン料理。」に関するコメント、ありがとうございました。

＞貝は平貝でしょうか。だとしたらなかなかですよね。





2枚、再掲。

ご指摘の通り、平貝（タイラギ）のようですね。

料理長が会の名前を言われたんですけど、よく聞き取れませんでした。

よくホタテが貝柱で出てくることがありますが…。



再掲。

ホタテは以前こんな感じで出てきたし、味や歯ごたえが違っていたので、ホタテではないな…と。


＞お近くにこういうお店があるのがうらやましいです。

私は、良い店に恵まれているようです。

運を、それに使い果たしているのかも知れません。

ピンク色で染められた支払届。

前投稿の「今日は「A」で宴会。」が二重投稿になっておりましたので削除しました。


朝から悪名高き「70歳以上被用者算定基礎・月額変更・賞与支払届」を提出しました。

つーか、賞与支払届の封筒に「70歳以上被用者算定基礎・月額変更・賞与支払届」が入っておらずで…。

昨日、年金事務所に必要かどうかの確認をしたら必要とのこと。

そうしたら窓口さんが「70歳以上被用者算定基礎・月額変更・賞与支払届」の用紙に「ピンクの色ペン」で線を引き出して…。



「ここに記入しろ。」てなもんなんでしょうけど。

よせばいいのに、事業主欄にまで鉛筆で丸をしだしたので、止めさせましてね。

そんな用紙を会社に持って行けるか…って。

今日、該当の会社へ行くのに、他の社会保険事務所の前を通るので、そこで用紙を貰って…。

会社へは白紙を持って行きましたよ。

そりゃあ、ピンク色で記入場所を指定された上で事業主欄にまで丸をされた書類を持って行くバカは居ないわな…。

で、拡大…。

今日は「A」で宴会。

昼食は豚丼ww

それも「S」の豚丼ですわ。

文句言いの父も、何故か、これを「美味い。」と言うから不思議。


昨日のドタキャン電話で料理長に詫びを入れに行きまして…。

まあ、理由を付けてビールということでしょうか。

今日は、その和食「A」で宴会です。


晩酌セット。


魚の肝。



たこわさ。



ハモ卵のゼリー寄せ。


今日のお造り。


サワラ。


追加。


ヤマイモ・オクラ。



再掲。

一昨日の付き出しで「ヤマイモ・オクラ」が出たので、ちょっと重なっちゃったねww

修正です。

再掲。

×ハモ燻製のロースト。
〇カモ燻製のロースト。

最近、「A」でハモを食べる機会が多いので、ハモと書いてしまいました。

どう見てもカモですな…。




再掲。

「カラシとマヨネーズを付けると更に美味。」と書きましたが「カラシ」ではなく「マイユのディジョンマスタード」なんだそうです。

「鴨のロースト」は「うどん屋　S」でも出ますが…。

あちらは、ソースで食べるようなタイプですね。

どちらが良いかは好き好きかな。

私は、こちらの方が好きです。

サッパリしててビールに合います。

介護保険のベッド貸与でマットレス交換等。

11時に来るはずの用具係が10時にやってきてバタバタしました。

ベッドの各部位をチェック。マットレスを交換。

マットレスは消毒して再利用するんだそうですよ。

その他、車いすもチェック。

車いすって使っていないんですけどね。

（デイケア施設や病院では、そこに置いてある車いすを貸して貰っているため。）

でも、いざというときのため、車いすの貸与を継続しました。

しかし…。介護保険が始まる前はどうだったんでしょうね。

貸与料は1割負担だけど…。

介護保険前は全額負担だったんかな？？


和食「A」にファックスが送れず。

さっき電話しました。

1人分の予約をキャンセルして4人で予約し直し…。もし、その1人が来れることになったら、そのとき考えましょう…と。

違約金等は発生しないそうです。


H社、高年齢雇用継続給付申請書郵送。

賞与支払い届ラスト2。

あと1社を残すのみ。

介護保険のことばかり。

今日は母のベッドのメンテ。

メンテの内容はわかりませんが、11時ごろに用具係が来るそうな。

母が居た方がいいのかどうかが曖昧だったのですが、結局、デイケアで不在の間のメンテとなります。


朝から電話。

１つは、明日の「飲み会例会」に出席できるかどうか分からなくなった…との電話。

それならキャンセルしておいて、出席できるようなら別に料理を頼んだ方がいいかな…と。

今回は3人欠席で4人か…。


もう１つは中央病院から電話。

「診断書が出来ました。」とのこと。

文書係が医師にセッツイて、ようやく出来た…ということですわ。

クレームの矢面に立つ文書係さんがカワイソウだわ。


デイケアの連絡帳で、いわゆる「カンファレンスの確認」がありました。

22日月曜日です。

今回で、月1回×6月の「毎月カンファレンス」は終了です。

まあ、これでデイケア施設への協力も一段落ですわ。

鉄板焼屋「T」・寿司持ち帰り専門店「S」・和食「A」。

トマトスライス。

薄く切ったトマトにポン酢＋ワサビであります。

サッパリしていていいですね。

ただトマトの味が薄いな…。

鉄板焼屋「T」マスターによる。




お寿司屋さんがやっている「持ち帰り寿司専門店」で買った握り寿司。

これで680円だったかな。

ま、昼食にするには少し贅沢？？

寿司屋「S」の持ち帰り寿司専門店にて購入。


昨日の夜の「晩酌セット」。和食「A」にて。


オクラ＆山芋。



ナス最高。



ハモの卵。



トコブシ。

相変わらずトコブシ美味しい。


今日のお造りは…。


養殖ダイww

「今日は市場が休みなので、この程度しか出来ませんでした。」

料理長、正直ですわ。

養殖でも美味しい部類ですね。


追加。


ハモ燻製のロースト。



付け合せがモロキュウww



カラシとマヨネーズを付けると更に美味。

まだ診断書が出来ていません。

K社へ書類をファックス。

メールアドレスが送られてきたので、添付ファイルでも送付。

いわゆる「契約社員」の契約書です。

助成金絡みでもないですし、普通に契約社員として雇うということです。

契約については更新もあり得るということですね。


母の診断書が出来たという報せが無いので、14時になったら電話する予定。

7月8日に依頼⇒8月3日に確認したらまだ出来ていない。「医師に督促をかける。出来たら連絡する」と言われる⇒16日まで反応ナシ。

う～ん。そうだったな。

中央病院は役所なんだったわ。

能動的に動いてくれるはずがないわな。


結局、まだ出来ていなかったんですよ。

「医師には、督促しているのですが。」というので…。

ちょっとばかりご意見を申し上げましたww

そうしたら、すぐに医師に連絡を取るそうな。

こういうところが役所なんだな…。


1時間後、ようやく電話が来まして…。

医師が「優先的に書く。」と言ったそうですよ。

ただ、今から手術だから、すぐには書けないそうな。

そりゃあ、手術中にかけ…なんて言いませんわ。

ただ、時間がかかり過ぎだわ。

それなら「4週間で出来ます。」なんて言うなよ。