豚肉のアスパラ巻き 2008年01月10日 | お肉 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ★材料 ・ 豚モモ アスパラ ・ (A)焼肉のタレ 砂糖 レモン果汁 ・ 塩コショウ ★作り方 1 豚モモに軽く塩コショウする 2 アスパラの根元をそげ落とし 水にさらして ラップで30秒チンする 3 2を1で巻く 4 3をフライパンで弱火のまま焼く 5 4に(A)を絡めて 出来上がり ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ =point= 巻く具材は なんでも良いです。 焼き肉のタレだけでも OKですっ。