白菜の甘酢漬け

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※


★材料

・　白菜の芯　
・　(Ａ)寿司酢　砂糖　醤油　塩　
・　

★作り方

１　(Ａ)を合わせ　甘酢を作っておく
２　白菜の芯を適当に切って　水にくぐらせたら　レンジで１分チンする
３　２が冷めたら　適度に水分を切って　１に半日漬けて出来上がり


※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

＝point＝

クコの実があれば　一緒に漬け込むと　彩りがキレイですねっ。


　
他のメニューは　コチラ　からどうぞ