ガンモの煮物 2008年04月22日 | 豆腐料理 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ ★材料 ・ ガンモ 卵 しいたけ ・ (A)だし汁 醤油 砂糖 ・ ★作り方 1 ゆで卵を作る 2 ガンモは油抜きしておく 3 椎茸は石づきを取っておく 4 鍋に(A)と123を入れ 煮込んで 出来上がり ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ =point= 味付けとしては おでん風に作ってます。 #今日の献立 « サバの煮付け(醤油味) | トップ | お好みジャガ焼き »