ガンモの煮物

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★材料

・　ガンモ　卵　しいたけ
・　(Ａ)だし汁　醤油　砂糖
・　

★作り方

１　ゆで卵を作る
２　ガンモは油抜きしておく
３　椎茸は石づきを取っておく
４　鍋に(Ａ)と１２３を入れ　煮込んで　出来上がり
　


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＝point＝

味付けとしては　おでん風に作ってます。