いかりんの『うっしっし~日記』

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焼肉マニアな管理者いかりんの日記です。

【すき焼き】心斎橋の北むらでリッチにすき焼き

2007年04月08日 | 
大阪の関西式すき焼きを出してくれる有名なすき焼きのお店「北むら」
老舗中の老舗で超有名店だけど、いろんな本に載ってる情報だと一人当たりの予算
10000円ともなるとなかなかいけない。
今回は会社のお金で行っちゃった!わーい。

すき焼きってあんまり食べる機会がない。
焼肉は好きだけど、すき焼きとなるとちょっと重い。
糖尿病的にゆうても肉にたまごとたんぱく質過多だし大量の砂糖という
ヘビーな内容にとっても怯んでしまうからだ。

今回はご褒美!体のことを考慮して極力卵は通さない・・・だけど
結構肉の味付けの砂糖と醤油が濃いくて卵なしだと少々辛い。

肉は程ほどにいただきました。

それにしても1枚目の肉はなんともいえない旨みが口に広がって
絶叫ものだった。さすがに高いだけあって旨かった。

精肉すきやき 北むら大阪市中央区東心斎橋1丁目16-27
06-6245-4129



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2 コメント

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Unknown (にこ)
2007-04-08 21:15:44
ゴチなら行けそうなお店だねぇ~。
でも私も「すき焼き」は嫌いじゃないけど、凄く食べたいという料理でもないんだよね。(松坂牛でのすき焼きはさすがに美味しかったけど(笑)
他人には邪道だと言われるけど、子供の頃から実は卵なしで食べるのよ。
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ご馳走 (いかりん)
2007-04-12 08:19:16
ゴチじゃないとなかなか一人1万円越えは厳しい。すき焼きって糖尿病の私にとってはかなりヘビーな料理で目の前であの大量の砂糖の中でグニグニやられる肉を見るとおぞましくもなったりもする。体に毒!って感じで(焦)
にこちゃん、でもうれしいわ。卵なしで食べる人で・・・すき焼き行ってなんぼ食事制限だからといって卵抜いたところで店の人から怪訝そうな顔されてちょっぴり嫌な思いしてたの。
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