【創作料理】北新地のマツケン食堂にて旨・ウマ・忘年会♪

先日、グルメ番組のディレクターさんや構成作家さん、テレビのプロデューサーさん、
ナレーターさん、マネージャーさん、編集者さん、ライターさん達といった豪華な面々での忘年会を
北新地の「マツケン食堂」さんで行いました！

ずっと行きたいな～って思ってたので念願かなって嬉しい！そして予想通りの旨さでした。さすが。

前菜のテリーヌの旨さから始まりパテカンでぐいぐいマツケン食堂ワールドに引き込まれ
珍しいカッティングされた野菜達は旨みが凝縮するかのようにぎゅうぎゅうに詰め込まれている。

歯でカリッとやると、野菜の甘みが広がってさきっちょにつけたバーニャカウダと相乗効果で美味しい。
その後に出てくるお料理達のクォリティの高さも圧巻！
美味しかったな～

キッシュなど


カット野菜がおいしい（珍しい野菜も・・・）バーニャカウダが美味しい


マルゲリータのピッツァ


カレー風味の肉団子


海老魚介ふんだんに入ったラヴィオリ


イカ墨のフジッリ


-------------------------------------------------------------------------
マツケン食堂
06-6344-1099
大阪市北区堂島1-3-19 薬師堂ビル１階1-C
http://www.matsukenshokudou.com/