【居酒屋】居酒屋だけど一作ラーメンの汁を飲むの巻(笑)

茨木、門真、寝屋川にあるラーメンチェーンの一作さんの居酒屋が新大阪にあって
東三国でご飯食べた後、急激に一作ラーメンのスープが飲みたくあり
居酒屋の一作さんに無理を承知で鍋で使う一作ラーメンのスープを無理言って用意してもらいました。
鍋用にしてるせいか純正とは味が違うのは致し方なく
でも一作気分になれたのでほっこり良かった～

新作もチョッピリいただきました～
しめ鯖アボガドサンド

トルコの鯖サンドとは全然違うけど
まったりしたアボガドにシメサバがはさまれ
不思議な味ですね～

自家製豚の角煮温玉添え

こちらはよーく煮込んで箸でほぐれる
豚角煮を半熟卵にくぐらせます。
まずい要素ひとつもありませんね～
濃い味好きな人にはビジュアルともにたまらん
一品です。

一作さん、無茶ぶりにも関わらず対応下さって
ありがとうございました！

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一作 新大阪店 （いっさく）
06-6397-1391
大阪市淀川区宮原4-3-23