こんにちは!
オール電化で 『あなたの生活に安心と快適をお届けしたい!』
アイ・ディー・リフォームが、またまたIHクッキングヒーターで
楽しいお料理教室を開催させて頂きました。
いつも いつも たくさんのお客様に参加して頂きまして
ありがとうございます!
今回も IHクッキングヒーターを見てみたい! 触ってみたい!お客様に
参加して頂き、実際にお料理を作って頂きながら、楽しくIHクッキングヒーターに
触れて頂く事が出来ました。
皆様、真剣に IHクッキングヒーターの操作を見て、触ってくれています!
ただ今、鶏の唐揚げを調理中です。
IHなら、油の温度を一定に保てますし、揚げ物の具材を入れても
下がる油温を瞬時に戻すので、美味しくカラッとジューシーに唐揚げが出来上がり・・・。
す、すみません。もう私のおなかが グーッ と催促を始めましたです!
ボクもワタシも 気になるよね
おーっと、ご主人様が フライパンを手に あざやかな手つきをご披露中です!
後ろで 奥様が ちょっと心配そうに・・・。
『これから、晩酌のつまみは私が作ろうかな
』とご主人様。
その際は、是非是非 私もお呼ばれしたいです
そして、ついにかんせ~い!!
本日のお料理をご紹介します
お鍋で簡単に出来ちゃう、『フーチバ(よもぎ)の炊き込みご飯』
ご飯がもちもちに出来て美味しい
『ちょっとピリ辛の鶏の唐揚げ』
唐揚げの揚げ具合が絶妙で、コチュジャンを入れたソースと良く合います。
お子様には辛くないように作りました。
『ふっくら鯵とみょうが・水菜・青しその薬味和え』
たっぷりのお野菜と、夕食で余った鯵の干物をほぐした身を混ぜて、
梅で味付け!・・・じめっとする今の季節にはぴったりのすっきりメニューです。
『スピード調理! 海苔りスープ』
あなたのお宅の冷蔵庫にも 海苔の佃煮、眠ってませんか?
そんな海苔の佃煮を使って 超簡単に出来るスープです。
お楽しみ、試食会で~す
私も後で少し残ったお料理を戴きましたが、・・・『本当に美味しい
』
皆様に喜んで頂けて、本当によかったです。
・・・でも これで終わりでは無かったんです
皆様からIHクッキングヒーターについて、質問殺到
とにかく、IHクッキングヒーターに触っていただき、時間の許す限り、和やかに過ごさせて頂きました。
・・・ご紹介遅れました。
今回、お料理の指導をして頂きました、
『キッチンスタジオ モグ』の本田淑美先生です。
写真左側で、お客様に説明して頂いています。
先生は兵庫県でご自分の田んぼがあって、お米も作られています。
今回のお米も先生のご自製のお米でした。
とっても楽しく、わかりやすく 教えてくれるカリスマ・フードコーディネーチャンです。(いや、コーディネーターでした。)
これからも IH実演会、行います!
次回は 8月21日予定です。
私どものIH実演会は お客様にもお料理する楽しみを伝えたいお料理教室です。
IHクッキングヒーターで、安心に、そして いつもきれいなお台所で快適にお料理を
楽しんでもらえる様に。
『オール電化で 幸せお届けし隊!』 でした!
by いけイケ