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今年の節分は

2013-02-03 20:10:37 | 日記(~2023年)
今年の目標の一つ「日本の文化を大切にする」を実行

結婚して初めて節分に巻きずしを作りました。

本当になんちゃって巻きずし(サラダ巻き)でした
具材は卵・きゅうり・大葉・サーモン

買おうかと思ったのですが、不味くても手作りにこだわりました。
やはり味が薄く、次回はサーモンに濃いめの下味をつけねば…

豆まきも形だけ…
マンションなので外に豆をまくことに抵抗がありましたが、下に人がいないことを確認して豆を数粒だけまきました
待ち構えていたように野良猫がやってきました


目標を完全に達成しようとするとプレッシャーがかかるので、今年はとりあえず作ることを目標にしました。
味はまた来年!!
 

1月 お正月(お節)
   七草粥
   えべっさん
   鏡開き