今年の目標の一つ「日本の文化を大切にする」を実行
結婚して初めて節分に巻きずしを作りました。
本当になんちゃって巻きずし(サラダ巻き)でした
具材は卵・きゅうり・大葉・サーモン
買おうかと思ったのですが、不味くても手作りにこだわりました。
やはり味が薄く、次回はサーモンに濃いめの下味をつけねば…
豆まきも形だけ…
マンションなので外に豆をまくことに抵抗がありましたが、下に人がいないことを確認して豆を数粒だけまきました
待ち構えていたように野良猫がやってきました
目標を完全に達成しようとするとプレッシャーがかかるので、今年はとりあえず作ることを目標にしました。
味はまた来年!!
1月 お正月(お節)
七草粥
えべっさん
鏡開き
結婚して初めて節分に巻きずしを作りました。
本当になんちゃって巻きずし(サラダ巻き)でした
具材は卵・きゅうり・大葉・サーモン
買おうかと思ったのですが、不味くても手作りにこだわりました。
やはり味が薄く、次回はサーモンに濃いめの下味をつけねば…
豆まきも形だけ…
マンションなので外に豆をまくことに抵抗がありましたが、下に人がいないことを確認して豆を数粒だけまきました
待ち構えていたように野良猫がやってきました
目標を完全に達成しようとするとプレッシャーがかかるので、今年はとりあえず作ることを目標にしました。
味はまた来年!!
1月 お正月(お節)
七草粥
えべっさん
鏡開き