さて、２３時まで営業が嬉しい三昇です。
出来たばかりの頃、伺ってて・・・ その頃まだ、ブログしてなかったのかな？ 初めての記事みたいです。
やはり、スタンダードな「らーめん」を頼んでしまうじじぃ（笑）
このカウンターの椅子がイマイチ・・・
カッコイイんだけど、座り心地がいくなかった事を覚えてて、窓側の席に着席しました（笑）
まぁまぁの時間で登場。
約束・体裁は、それらしい作り。
比較的スープとしては浅い印象。ライトな油系といった感じに年寄りは捉えるかもしれません。
醤油感にしても、どれを取っても約束をはずす事なく、まとまってるんだけど・・・
麺も平系のぶっといので、らしくなってるんだけど・・・
「らしい約束」から、今後このお店がどう個性を作っていくか？
その辺を期待して楽しみにしていたいなぁ・・・と思ったじじぃです。
チャーシューもギュイーンと醤油が効いてて・・・２枚。
メンマも仕事が成されたものが、まぁまぁ、いっぱい。
この辺がイメージより５０円高い要因かは不明。（笑）
後発店が、どのような発信をしていくか・・・
そこだよねぇ・・・（笑） ご馳走様でした。
