配達の帰り、前を通ったので・・・何気に行ってみました。 「みょう」じゃねぇーよ！（笑）
なんとなーく・・・ガチャガチャしてて・・・
中もガチャガチャした感じが・・・ 昭和だねぇ・・・みたいな！（笑）
ラーメンと半チャーハンの 「チャーハンセット」（８００円）をお願いしました。
時間は結構掛かりました。 はい。
チャーハンは強い火で「シュバァー！」路線ではなく・・・（笑）
フライパンで、シャモジで・・・ トントン！ コンコン！路線。 家庭的な仕上げが予想されます。
そんな訳でお先に半チャーハン。
量としては、いっぱいめの半チャーハン的な感じ。
具材で玉ネギなんかも入っていて・・・ 本当、昔の食堂の「焼きめし」風体。
やさしい、きつくない塩加減が、上手です。 仕上げとしては、しっとり方向という事で・・・
そうこうしてて・・・ラーメン登場。
デジルとしては、総合まとまり系なんだけど・・・
やさしい旨味がベロの先から外側へ広がっていく感じ。
旨味として厚みではなく、広がりが豊かなタイプでしょうか？
昔っぽいといえば昔っぽいんだけど、昔すぎない？ 今昔タイプ・・・
麺は中で茹で柔らかめ。 何でも食堂の一般的な設定っぽい感じがして正しく思えます。
チャーシュー、メンマも普通にちゃんとしてて・・・
派手さはこれっぽちもありませんが、地域に根付いてる感ムンムンです。（笑）
意外と好きな人は、はまるタイプのラーメンかもしれない？と思ったりして・・・
そんな訳でご馳走様でした。
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