いろいろいんぷ。

やってみにゃ、持ってみにゃ、食ってみにゃ、わかりません。。。

懐かしいのを見つけたので・・・

2012-04-26 22:28:31 | 雑談の部屋

SPさんに触発されて?(爆)

ある意味80年代っぽいかな?(笑)

もう30年も経つんだぁ・・・と、ちょっとじじぃになった事を痛感。。。

AB's - Asian Moon

 

なんであんな事になっちゃたんだろう・・・

でも・・・

大学からギターを始めたという異色の人。

頑張って欲しい人です。。。

 

 

 

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銀ちゃ~ん!・・・ 安ぅぅ~ぅ・・・!

2012-04-26 00:01:22 | ラーメンの部屋

さて、この前行って好評価だった加茂の長谷銀食堂さんへ・・・

実は今回はある事を確かめたくての再訪でありました。

そ・れ・は・・・   通し?という事・・・

前回来た時は、一般的な夕方営業より早く着いてしまったんだけど・・・

その時点で・・・ 暖簾が出てるぅ?(笑)

しまい忘れ?

まさかなぁ・・・とその時は、時間を潰してからの入店だったんだけど・・・

今回はそんな訳で、通し営業か確認したくて、一番デッドな時間に行ってみたじじでありました。

すると・・・ 暖簾が出てる!?(笑)

おそる・・・おそる・・・

「いいですかぁ?」と入店すると・・・「どうぞ・どうぞぉ!」だそうで・・・

どうやら、通しみたいです。 素直に嬉しい。

ここは一発、五目!と思わせておいて・・・(爆) (友情を大切にする男・じじぃ!)

肉そばを注文。

ほどほどの時間で登場。(火を落としていないがために出来る事か?)

バラ・ロース混在・・・ バラの方が多め・・・ そのバラが厚め・・・

「銀ちゃ~ん・・・ 安ぅぅ~ぅ・・・」  これで650円。。。

行ってみるとぉ・・・

例の麺が例の如くいい感じ。

少しランダムだったりしてるから・・・ 自家製なのかなぁ・・・ どうなのかなぁ・・・ 謎は残るけどいい麺です。

例のスープが例の如く美味し。。。 されど、今回は、やや化調がサービス気味?(笑) されど、まぁ、許容範囲の内・・・

もしかすると、大盛の方が拡散されて、いいバランスになるのかも?などとちっと思ったりして・・・(笑)

せっかくの肉そばなので・・・肉を語ろう!(笑)

肉は、やさしい味わいのタイプで、食べた後が軽い感じ。

旨味がほどほど抜けた? 「抜き」の妙を思う。(爆) 

肉の旨味が強すぎると、実は重く感じてしまうお年頃?(笑)

それでいて、存在感はしっかりしてるという・・・

よくよく考えてみたら、こういう思考って和の手技があってこその発展なのかも?とも思う。

歴史のあるお店で、培われてきたその志は、感慨深いものだったりします。

うーん。。。

通し営業とは、嬉しい事を発見してしまいました。

そんな訳でご馳走様でした。。。

以前の記事 ↓

 http://blog.goo.ne.jp/iroiroimp/e/8cde2b783ab826aedd987c646f0534f1

コメント (6)
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