新!編集人の独り言

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Coco'sの土日祝限定朝食バイキングを食べてきました

2024-02-12 18:18:23 | Weblog
さて、三連休どこにも行かず、なんかこうストレスも溜まってるので、じゃあたまには朝食バイキング行こうかと。
んで、やってきたのがCoco's。
ここは一部店舗を除いて土日祝は朝食バイキングをやってます。
とにかく880円+税だから、千円しないで腹いっぱい食べられます。
7時45分に入店し、料理を取ってたら既に待ちの人ができてた。
つまり滑り込みセーフって話。

90分制なんだけど、まあ1時間位でいつも腹いっぱいになるんだよね、最近は。
んで、1ローテはこんな感じ。

取り敢えずCOCO'Sと言えばカレー!
カレーを中心にまとめてみました。
珍しいのは魚が焼き鮭でも焼鯖でもなく、サバ味噌(笑)
それ以外は至ってありがちなラインナップです。
味もそれなり。


うどんも週替りで汁が変わります。
今日は豆乳味噌。
これが普通に美味い!
今度真似してみよう!
2ローテは至ってベーシックな納豆や焼き海苔で食べました。


COCO'S朝食バイキングの目玉はワッフルが焼けること。
これがまた美味いのです。
ココア生地で焼いたワッフルにチョコソースとホイップクリーム。そしてブラックコーヒーで締め。

以前に比べたら本当に食べられなくなったけど、前はとにかく量!でも今は少量でいいので種類が食べたいということでバイキングを利用しています。

つか、もう暴飲暴食は無理ですわ。

え?その割には食べてるって?
いやいやいや。
少食です。誰が何と言おうと少食です。


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マクドナルドHDの業績好調、メニュー値上げ・スマホ注文が奏功…割安感薄れ客足に不安要素も

2024-02-12 06:57:07 | Weblog
そうかなぁ?確かにバーキンの快進撃はあるけれど、規模が違うから大きな影響はないと思う。
確かに以前に比べて割安感はなくなったのは間違いないけど、それでも利用する人は利用すると思うんだよね。
そもそもマックが“安さ”を打ち出した理由っていうのが企業努力とかじゃなくて、他のチェーンを叩き潰す戦略的値下げだったのが発端で、価格を下げてロッテリアやらファーストキッチンの客を取り込んで、相手の店に閑古鳥鳴かせようってのが目的だったでしょ?
でも思ったよりしぶとくて、徐々にバーガー類を値上げしてきたよと。

そもそもバーガー100円なんて無理なんで。
んじゃどこで儲けてるかというと、ポテトとドリンクなんですよ。

ただ、自分なんかもそうだけど、実際マックに行くとハンバーガーを食べる目的たいうよりも、そこで仕事している、勉強している、だべっている人がほぼほぼなんですよ。
昔の喫茶店みたいな使い方をしている感じ?
スタバよりは安いし、気軽に使える。
ハンバーガーはさほどレベルだけど、そもそも食べる事よりはスペース確保のための注文だから、結局割安っぽいセットに走る(笑)

そう考えたら、多少値上げしても使い続けるんじゃないですかねぇ?
実質他のコーヒーショップも値上げしているし。

多分本当に客入りが心配になるとすれば、価格が他のバーガー店と同じ価格になった時。
やっぱりそこは味が勝負になってくると思います。

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