自分に合うウイスキーを求めてＶｏｌ．１０５（グレンスコシア）

【ちょっと一息】シングルモルト（グレンスコシア　キャンベルタウン）

バーのマスターに「高くなく、それなりで、まだ呑んだことがないと思われるウイスキーを」と注文したら「これを」とボトラーズを出してくれました。

グレンスコシア１４年　４６％　シングルカスク（１９９２年３月蒸留、２００６年６月瓶詰め）Ｋｉｎｇｓｂｕｒｙ’ｓ

そういえば、このバーに初めて来たときにも「グレンスコシア１４年のオフィシャル」を注文したんですね。

キャンベルタウンには、スプリングバンクと、このグレンスコシアの２つの蒸留所しか残っていないんですよね。





色は、綺麗なゴールド、香りは少しスモーキー。

口に含んだ瞬間は、甘く感じたんですが、喉を通り過ぎたとたんに、ぴりぴりと塩辛さが。後味もピリピリ感が舌の上や喉に残りますね。

甘いの、辛いの、甘いの、辛いのの連続で、甘辛のバランスがひじょうに良いように思いました。