社宅に持っていくご飯の準備をしていたら
今日は家に寄ってくれるとのこと。
わ~いラッキー♪
とはいえ、いつものことだけど食事する時間などなく
ご飯ほか、必要な物だけ持ってすぐ出発。あ~あ。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
◎今日作ったパン
ホームベーカリーに全粒粉その他
あんなものやこんなものを放り込み…
20分ほどして
ミックスレーズンと、刻んだくるみをポイッと入れて
放置したり押したりつまんだりして、できたのがこれ。
今更だけど
ホームベーカリーって本当に楽です。
初代パンこね機が壊れて
手ごねしていた時期を思えば…
甘くない…かめばかむほど味がするパンが好きな私ですが
今回のパンは、バターロールの生地なので
ちょっと甘め。