暑～っ

まだ今日は一応　春なのに(^^ゞ
暑いったらも～っ

庭の木を剪定したかったけどやめました。
天気予報によると
来週は今よりちょっとだけ涼しくなるとのことで、
そのときが勝負かな。 

◎数日前の晩ごはんの一部
・鶏の軟骨に市販の唐揚げ粉をまぶして揚げたもの
・野菜スープ(ぶなピー、えのき、にんじん、玉子)

 

・キャベツのハルピン漬け(ついでにきゅうりも)
男子ごはんで心平ちゃんが作ってたので真似てみた。
おろしにんにくの風味とタカノツメがきいていて
ピリ辛＆さっぱり。とてもおいしかった。

 

作り方はキャベツはざく切り(四等分)にして
断面に塩とおろしニンニクをしっかりすりこむ。
タカノツメを間にはさむ。

ジップロックなどの密閉袋に入れて
重しをして、２時間以上漬ける。

 

 

 ◎２９日に作ったらっきょう漬け

 

◎酒粕食パン
といっても大失敗作。(そのまま載せるけど)
ホームベーカリーの全自動で作ろうと
いつものようにボタンを押しました。

作り慣れているので目をつぶっていてもできるわ～
とよそ見しながら押したのが間違いで…
全然違うボタンを押してしまい、
発酵しすぎて悲惨なことに。 

急きょ、パウンドケーキ型に入れ直して焼いたけど
全然納得いかず。

　 
ふわふわで酒粕風味もして、食べられないことはありませんが
失敗したので本来の味は不明。　また作り直すゾ～

 

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珍しいものはありません

連日、自宅や実家の畑の草むしりをしていましたが、
今日はさすがにパス。

真夏でもないのに暑い～
でもまだ蚊が飛んでないだけマシかな？

そろそろ扇風機を出さないと…

◎ある日のおにぎり
・いり豆と麦と塩麹 

 

◎いつものお気に入り・生姜醤油炒め
・ごま油で炒めて、火を止める直前に
おろし生姜と醤油を和えるだけ 

 

 

◎久しぶりのスムージー
・りんごとにんじんとレモン
(でも今回はジュースをゼリーにしてみた)

 

◎スムージーの残りのにんじんで
・おからの炒り煮(別に変わった利用法ではなし)

 

 

◎ある日の晩ご飯
・枝豆豆腐(枝豆天ぷら、ゆで枝豆を添えて)
・お味噌汁(じゃがいも、たまねぎ)
・蒸し餃子と蒸しキャベツ(特に変わったものじゃなし。
　包み方を変えたくらいかな) 

 

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見切り品

見切り品のランクにもいろいろあって

(傷みすぎでしょ。こんなん売っちゃだめでしょ)
(まぁぎりぎり使えるかな？)
(見切り品にしちゃ高すぎる)
(え？これが見切り品？ラッキー)

などと　ひとくちには語れません。

でも気になる見切り品ワゴン。
一瞥して足早に通り過ぎる人、
見向きもしない人などさまざまですが
私は必ずチェックします。

そしてお宝を見つけて台所で開封するときの幸せ。
よくぞ私のもとに来てくれたと思う。
私のもとに来てくれたからには無駄死にさせないわ！ 

と、慈悲だか　ケチだかわからないけれど
使命感でいっぱいになるのです。

今日の墓場行きはらっきょうでした。
 

　

隣にあった洗いらっきょうがどれも800円近い中、２４７円でした。

手間はかかるけど、昔はたぶんこっちがメインだったはずで…
結局、正味で約1kgありました。

 
姉が「今年もらっきょうを漬けようかな 」と呟かなければ
らっきょうのことは忘れ去っていたので
姉のおかげで墓場行きを免れた商品ともいえます。

実際のところ、処分されるのかどうかわかりませんが

 

青空市場の見切り品コーナーで見つけたのは大根。
30円でした。　

スが立っているわけでもなく、萎びているわけでもない
「ちょっと規格外れというだけなのよ」という大根でした。 

大根さん、ありがと～

 

 

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色の勉強

7～8年前だったか…
どなたかの絵画展を観に行ったとき
その場に居合わせた画家のナントカさんと
お話していたら、
「適当に色をつくってたら上達しないよ」
と言われました。

「上手くなりたいならきちんと色の勉強をしなよ」と。
私は目をきらきら輝かせて
「はいっ」と返事をしたものの
あれから一度も勉強せず。
 

いや、カラーデータブックレットなるものを
眺めてみたが、眺めただけで終了～～

 

カラーデータブックレットの一部
　　　↓　　↓

 

 

 

 

 でも最近、久しぶりに絵を描いていたら
ふと、あの時のナントカさんの言葉を思い出し、
いつも適当に絵の具を混ぜてた私は
少しは勉強してみようかと思ったのでした。

10年ほど前から興味がわいていた
カラーコーディネートの検定試験にここで挑戦してみようか？
ああ、でもやっぱりそこまでの気力は無し
……の繰り返しで10年。 今日もやっぱり迷ってる。

(エネルギーは数年前の漢検で使い果たしたんぢゃ)

 

結局、きのう、図書館で
「透明水彩　カラー・マニュアル」という本を借りてきたので
これを読んでみることにしました。

どこまでも遠慮がちですが、
1歩ずつくらいは進んでるつもり。

 

 

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初・風景画

あー　マジで恥ずかしい

だから先に言い訳しとくけど…
道の向こうの紅葉した木々の大きさに
もっと変化をつければよかった。(遠近法、失敗)

あと、右端の傾いた木は本当に傾いてたんだけど
思わず葉をつけすぎて不自然になってしまった。
あっはっはっはっ(o＿ ＿)ノ彡☆バンバン　面白すぎるー。

これは岡山県にある紅葉スポット・宇甘渓(うかんけい)です。
(いつも車に積んでるメモ帳サイズの)スケッチブックに
スケッチしたものと、
自分で撮影したデジカメ画像の二つを参考に描きました。 

 

愛用のイーゼルにのせたまま

 

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あ！　今気がついたけど今日は水彩画じゃなかった 
トールペイント用のアクリル絵の具で
キャンバスに描きました。

 

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もひとつ気づいたんだけど
画像をうんと小さくした方がアラがバレないせいか
少しマシに見えるではありませんか！

今度からこの手で行こうか…(・＿｜チラ

またまた危うし熱中症！？

風邪の症状が快方に向かっているためか？
テンションが上がり気力が出る出る。

そうなると体を動かしたくてウズウズ。

こんな日はビシッと気合が入って
スカッとするドラマを観たくなるものです。

…と書いていたら、咄嗟に

♪そ～らに響く　鋭い気合
　ビシッ　ビシッ　うな～る
　

というメロディが浮かびました。
今の私にぴったりではありませんか！
まぁその後の歌詞は

♪ヌンチャクはほえる～
　怒りに叫べ　闘え～ドラゴン　(by 倉田保昭　　主演ドラマより)
　

と続くのでちょっと様子が変わってきますが
ともかく最初に行きたかったのはお墓。

曽祖父母のお墓草の伸び具合を見る。
祖父母のお墓枯葉の落ち具合を見る。
夫のお墓お花の枯れ具合を見る。

見るだけ？
いえいえ、とんでもない。
ちゃんとスケッチブックと4Bの鉛筆も
持って行きました！　　(そっちかぃ)

 

結果は
曽祖父母・他のお墓山奥にある。草ぼーぼー。
　　　　　　　　　　　　　　　マムシが出ることで有名。
　　　　　　　　　　　　　　　カンカン照り。無風。
　　　　　　　　　　　　　　広めの敷地なので独りじゃ作業が進まない。

祖父母のお墓こちらの山はイノシシが出るので有名。
　　　　　　　　　　　枯葉のじゅうたんだった。　
　　　　　　　　　　蜘蛛発見。ブヨ発見。大ムカデ発見。
　　　　　　　　　　行くたびにどきどきする。 

夫のお墓霊園だから水道もゴミ箱もあるし、
　　　　　　　落ち葉も害虫も見つからない。
　　　　　　　ただし強風。油断して新聞が舞った。
　　　　　　　近くにカラスがいて、目が合ったーー
　　　　

あれこれ動いていたら吐き気とめまいがしたので
休憩してお茶をゴクゴク。
(スポーツドリンクを持っていけばよかった)
(もっと涼しい服にすればよかった) 
(フマキラーを持って行けばよかった) 

昭和のパワー

庭のプランターの土がカラカラだったけど

(お昼から雨だからそれまで我慢してね)
…と(心の中で)お花に伝えて出かけました。 

そのわりには
ガソリンスタンド(のセルフで)窓をふきふき。 
ガソリンスタンドに来ると、つい雑巾を持ってしまうのです。
　　　　　　↑
習慣というか、癖というか、条件反射というか… 

そして気分よく走っていたら
ぽつぽつ…ザァーーっ　 
ああそうだった。
ま、プランターが潤ってよかったよ。

帰り道、
雨に濡れながらバスを待っている人を見たとたん

　雨に～濡れながら～たたず～む人がいる～(by 三善英史)

このメロディが浮かんで頭から離れなくなりました。

それどころか
直前まで口ずさんでいた三代目J-soulの歌が…
一瞬にして飛んでいってしまい、
以後、家に着くまで全く思い出せず。 

毎日毎日聴いている今市くんの歌なのに
なぜ思い出せないんだろう？

ああ恐るべし。昭和の歌の凄さよ…　

いえいえ、昭和の歌の悪口ではありません。
むしろその逆かも。
いやはや…たいしたものです。昭和の歌って。 

 

 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

◎５月18日の晩ごはん
・ (揚げた)アカウオの野菜あんかけ
・ シーザーサラダ
・煮りんご＆レッドグローブ 

 

 

◎５月19日の晩ごはん(の一皿)
・ (ゆで)きぬさやの塩昆布あえ
・自家製たくあん(焼酎漬け) とえのきだけの炒め物
　(味付けは薄口しょうゆを少しだけ)

・味噌バターこんにゃく
(ゆでる→フライパンでからいり→ごま油で炒める
　→お酒＆お味噌の混ぜたものをからめる→七味)

・長芋のグリル焼き
(長芋は盛り付けする時も、皮付き＆ひげ付きのままでOK。
　洗って切って、オーブンなどでうっすら焦げ目がつく程度に焼く。
　→ ニラのナムルをのせる)　
 

 

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どこかで見た人

 おとといの朝のパン。

水に戻さない、固いままの高野豆腐を
フードプロセッサーにかけて粉末にしたもの。
これを冷凍保存しています。

そしてハンバーグ、お焼き、お好み焼き、たこ焼き
カレー、チャーハンなどに少量混ぜて使っていますが
今回はパン生地に。

きび砂糖で煮たりんごも混ぜて焼きました。
発酵不要。
混ぜた生地をクッキングシートに全て流して焼くだけ。

 

薄力粉・煮りんご・高野豆腐粉末・ベーキングパウダー
塩・プレーンヨーグルト・卵。 　(煮りんごの甘味があるので砂糖は入れなかった)

 

 

ところで数日前のことですが…

長い長い信号待ちをしていたら
隣(の車)に見覚えのある男性が見えました。

「シティーハンター　in ソウル」に出てた
この人…にそっくりなの。
　↓
 

 

名前がわからなくてオープニングの部分を確認したら
キム・サンジュン。 

世の中には似た人が３人いるっていうけれど
その中の１人に違いない！ 

このドラマの中では立ってるだけで震え上がるくらい
怖い役だったけど、
隣のおじさん　いや、お兄さんも なかなか迫力のある方でした。

あぁ～ビビッた～　←失礼な

 

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初夏の畑仕事

今日は実家で畑仕事。

ただ草むしりをしただけなのに
めちゃくちゃ疲れた～～

きっと暑さのせいでしょう。 
いや、まだ風邪が治ってないせいかな？

とにかく今日はしっかり眠れそうです。

 

◎二品だけ・5月16日の晩ごはん
・ 冷しゃぶサラダとゴーヤのからあげ
　　(あ、ゴーヤチップスか)

 

 

 

◎５月17日の晩ごはん
・ 冷奴(豆腐の周りにはきゅうりと大根葉の塩漬け＆スティックきゅうり)

・ジャージャー素麺
・ゴーヤの味噌マヨ焼き(お味噌とマヨを片面にぬってオーブンで焼いただけ)
・りんご煮 

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お絵かき・その3(水彩画)

今度は
生前の、アトピーがひどくない頃の柴犬・ナナを描いてみました(＾◇＾)

この頃はよくナナのスケッチ…じゃなくてクロッキーをしてたなぁ～
そのクロッキーと、
デジカメで撮影した写真を参考にして。

 

 

絵の具はまたしても、昔懐かしい学童用のサクラ絵の具(の残り)。
(チューブをよく見ると、サクラマット水彩という名前だった。今初めて知った)

ナナの毛並と艶をどう描けばよいのかわからず
写真を眺めてはイメージを膨らませ…

写真→イメージ、写真→イメージ……を繰り返した結果
にじみとぼかしでごまかすことに　表現することに決定。

毛は少しだけ描きこむことにしました。