りんのアトリエ

趣味の工作、手芸、絵画、料理などを楽しむ主婦の気まぐれ日記です

冷たい麺

2007年09月22日 | 

冷やしうどんも冷やし素麺も冷たいラーメンも日本そばも
ぜ~んぶ冷たい麺なのに
ぜ~んぶ冷麺と呼ばないのは何故だろう???(・ω・)

……ま、それはおいといて
この夏は冷たい麺を何度食べたことか。

冷やし素麺
(具は冷蔵庫にあったものをいろいろ)

こっちは盛岡冷麺
(前夜に作りすぎていた焼きナスを入れました)
器が黒いので浮いてるみたい!?

盛岡冷麺(の麺)は
ショッピングセンター・両備プラッツで購入。
な~んて書いても岡山県人しかわからないかな ^^;



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2 コメント

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Unknown (かとぺー)
2007-09-23 14:42:14
調理師資格おめでとう\(^o^)/ すごいよ~
これなら喫茶店 民宿 いつでも経営できるねえ~
うーん りんちゃんなら 「キッチンリン」なんて名前のお店ができそうな感じだよねえ

盛岡冷麺大好き\(^o^)/ 岡山でも売ってるんですねえ
こちらはなくて田舎に行った時に買って来るんだよ
汁にちょっと味が付いてるので焼肉やで食べる冷麺より好きなのよ~ 最近盛岡では蕎麦冷麺というのもあってそば粉が混じっていた これも食感が違っておいしかったよ
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Unknown (レジェりん)
2007-09-24 20:17:07
かとぺーちゃん、ありがとう~

おぉ…「キッチンリン」
「ランチの女王」のキッチン・マカロニみたいでいいね♪
「北斗百裂軒」とか「北斗辛軒(ほくとしんけん)」
なんてのもあるよ

盛岡冷麺、近所のお店にはなかったんだけど
ちょっと車を走らせてたまたま入ったお店で
見つけたの。

蕎麦冷麺なんてのがあるんだね
どんな味か気になるなぁ。
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