ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

美味い魚を食べたい…京都府産かます

2014-01-18 23:26:59 | 食べ物帳
内陸県群馬のスーパーにないモノ。
まともな鮮魚と、まともな牛肉。海無し、豚肉大すき県だから。

魚といえば、マグロ、ハマチ、タラ、サケくらいしか売っていない。
サケもいわゆる「チリ銀」。チリ産の養殖銀ザケ。
こんな群馬でたまにいい魚があればとにかく買ってしまうのが得策。

今日、珍しく入っていたのは京都府産のかます。群馬では初めて見たような…

塩して焼き魚に。美味かった。