ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

498円のベニズワイガニが大当たりだった

2018-06-30 22:53:44 | 食べ物帳
ベニズワイガニ、ズワイガニの安価な代用品扱い。
ズワイガニより深海に棲むベニズワイガニは、身に水分が多いので、
鮮度落ちが早く、茹でたら水分が抜けてスカスカになりやすい。
でも当たりのベニズワイガニは、ズワイガニより甘く美味いと言われてます。
なかなかそんなベニズワイガニには当たらないのですが。
今日ヤオコーで買った498円のベニズワイガニ、

奇跡的大当たりでした。
ズワイガニほどではないが、甘い身がしっかり詰まっていて、
カニ味噌もちゃんと入ってました。
価格を考えれば、満足満足!