揚げ物好きならお世話になっているかも 2022-06-17 23:20:00 | 食べ物帳 写真はお煎餅なのに何故?揚げ物の話‥お煎餅は、先週開催された食品製造機械の展示会で頂いた粗品です。焼印にメーカー名が。コロッケなどのフライ品に衣を着けて油で揚げる機械を作っている会社です。業界ではA社とS社が有名で、ライバル関係の両社はともに石川県の会社。という事でこのお煎餅、金沢の老舗『柴舟小出』。粗品ながら美味しい!