ごじゃっぺ日記(旧、看悶日記)

京都生まれのにわか茨城県民による雑多な日記です。内容に一貫性はありませんが、どうかひとつ長~い目で見てください。

小山駅の名物、きそばが宇都宮で復活したらしい

2022-10-08 23:59:00 | 食べ物帳
小山駅に惜しまれつつ閉店した立食いそばがありました。
おそらく閉店理由は、売り上げ減少だけでなく、下記構内の飲食事業を子会社のNREに一元化したいJR東日本の意向が大きく働いていると容易に推察されます。

そんな小山駅の名物立食いそば『きそば』が宇都宮エアコン近くに復活したらしいです。
元の運営会社の麺を使い、出汁のレシピも継承。期待が持てます。
明日行ってみようと思ったら、日曜は休みとな!また改めて。