ヘルシーバナナケーキ 2020-09-24 | 日記 こちらではバナナブレッドって言うけど、 ケーキだと思う(笑) 今回は砂糖の代わりにハチミツ、 小麦粉の代わりに全粒粉、 牛乳の代わりにアーモンドミルク、 バターの代わりにオリーブオイルを使い、 最後にトーストしたクルミと レーズンを入れて焼いた。 焼きたてよりも一晩冷蔵庫で置くと よりしっとりして美味しい。 味は普通のとほとんど変わらないかも。