ジョーの日記

米国での日々の生活を写真と言葉で綴ります。

かぼちゃのコロッケ

2020-09-30 | 日記


                       かぼちゃって

                       皮が固くって切る時はくうううっとなるけど

                       コロッケにして揚げる時はのほほんと(笑)

                       クリーミーで美味しい。

                       豚ひき肉と玉ねぎとコーンが入ってるけど

                       写真では見えない(笑)

                       

                       今日は年に2回の粗大ゴミの日で、

                       古いマットレスなど出しておいたんだけど

                       トラックが来なかった。

                       決まっている粗大ゴミの日の当日に

                       取りに来る確率はたぶん50%です(笑)

                       

                 
コメント
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