だまこ鍋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋田県の郷土料理「だまこ鍋」。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　きりたんぽ鍋のきりたんぽの代わりに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯を潰して丸めたのを入れます（わたしはもち米も入れる）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　肝心のせりがないけど。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あれば香味野菜のパクチー入れてもいいかも。