おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

鶏手羽元の甘辛揚げ

2008-03-18 | おうちごはん

・鶏手羽元の甘辛揚げ
・スナップエンドウ
・しめじと生ハムのサラダ
・ごはん

出ました!!
久しぶりにヒットです。
小麦粉をはたいて揚げた鶏手羽元を甘辛のタレにじゅっと漬けたから揚げ。
居酒屋メニューにありそうなこの一品。
コレ、絶対にまーぼー大スキと思って作ったんやけど、感想を聞いたら「キャベツの肉巻き焼き」に次ぐ大ヒットやったらしい♪
まぁ、もちろん食べるのには手はベタベタ覚悟!な一品なんやけど、そんなことも気にならんくらいの勢いで食べてくれたことでしょう。
むふふ♪♪♪