おいしい笑顔

思わず笑顔になってしまうようなおいしいもの、毎日のごはん

いかすみピラフ

2008-07-13 | おうちごはん

・いかすみピラフ(いか、パプリカ、玉ねぎ、せり)
・切干ベーコントマト煮
・オリーブ
・キャベツスープ

スペインで買った小イカのいかすみ煮みたいな缶詰。
全然期待してへんかったんやけど、めちゃおいしかった!
もっと買ったらよかった~っておもうくらい。スペインレトルト、侮り難し。
墨が残ったのでそれを使ってピラフのようなリゾットのような。
最後にバターを落としてさらにコク増し。
いかすみのいいダシがごはんにしみこんでおいしい一品となりました♪

今日も一日暑かった。
これからどんだけ、「暑い、暑い」っていう日々が続くんやろう・・・。
考えたらちょっと気持ち悪くなってきた。
いかんいかん。
でも

この湿気の伴う暑さ、しんどすぎやなぁ・・・。
思いっきりクーラーの効いた建物の中や移動中の電車から暑い外に出るとくらっとくるわ。
まだまだ始まったばかりのこの夏。
さて、乗り越えられるでしょうか・・・?!