・さんまの梅紫蘇巻き焼き（大根おろし）
・えび豆
・鴨ハーブパストラミサラダ
・えのきのきゅうりのたらこ和え
・おにぎり（ゆかり＆わかめ明太子）
つまみごはんでございます♪
さんまの梅紫蘇巻き焼き
そろそろさんまの時期も終わりなんかなぁ？
脂が乗っていてめちゃお買い得なさんま。
三枚におろして、半分に切ったら、少し粉を振って、梅ペースト、紫蘇引いて巻き巻き。
トースターでパリッと焼いて、大根おろしの上に乗っけてみた。
もちろん、骨もとってあるしぱくっと食べやすくてつまみにはばっちりやった。
えび豆
おばあちゃんに圧力鍋で炊いてもらいました。
おばあちゃん家産の大豆でほっくり♪
えびのいいお味をしっかりと吸ってくれてとてもおいしかったです。